Δυο Ελληνιδες παρουσιαστριες στα ορια της ανορεξιας εξαιτιας της «κακης» χορτοφαγιας!!!

Όσο ο καιρός περνάει και οι εποχές αλλάζουν ακούμε και μαθαίνουμε όλο και περισσότερα πράγματα σχετικά με την χορτοφαγία. Πάρα πολλοί διάσημοι του εξωτερικού αποφάσισαν να αλλάξουν τον τρόπο διατροφής τους και να ακολουθήσουν την χορτοφαγία. Με το πέρασμα των χρόνων αυτό το μοντέλο διατροφής έφτασε από τους διάσημους του εξωτερικού στους δικούς μας εγχώριους σταρ αφού ως γνωστόν τρέφουν ιδιαίτερη λατρεία στην τέχνη του μιμητισμού. Και ο μιμητισμός είναι επικίνδυνο πράγμα. Μάλιστα δύο παρουσιάστριες που ακολουθούν αυτή τη λογική έχουν ξεπεράσει τα όρια. Σε τέτοιο βαθμό που οι οικείοι τους ανησυχούν καθώς είναι στα όρια της νευρικής ανορεξίας. Είναι άλλο η χορτοφαγία και πολύ διαφορετική η αφαγία με την επίφαση ότι τρώω ένα κομμάτι μαρούλι και το παίζω χορτοφάγος! Άραγε όλοι οι Έλληνες επώνυμοι που αποφάσισαν να γίνουν χορτοφάγοι έγιναν ξαφνικά τόσο ενσυνείδητοι οικολόγοι ή μήπως τους παρέσυρε η τρέλα του ξενόφερτου για άλλη μια φορά; Ζήτησα απο την διατροφολόγο Ρούλα Ιωάννου να μας εξηγήσει ακριβώς τι σημαίνει χορτοφαγία. Διαβάστε για να μάθετε ακριβώς

«Οι λόγοι που μπορεί να οδηγήσουν κάποιον να ακολουθήσει έναν χορτοφαγικό τύπο ζωής είναι διάφοροι όπως η σωματική υγεία και η συμμετοχή του κρέατος και των ζωικών προϊόντων σε ασθένειες όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης τύπου 2, η χοληστερίνη, η υπέρταση, τα καρδιαγγειακά νοσήματα και διάφορες μορφές καρκίνου, θρησκευτικοί λόγοι, η παγκόσμια πείνα, η έλλειψη τροφίμων σε κάποια μέρη του πλανήτη, η οικολογική ισορροπία ακόμα και η αγάπη για τα ζώα και τα δικαιώματα τους. Τον τελευταίο καιρό εκτός από την ανορεξία ακούγονται πολλά για τακτικές που ακολουθούν διάσημες Ελληνίδες παρουσιάστριες πάνω στο θέμα της διατροφής τους. Οι κυρίες αυτές αναγκάζουν τον εαυτό τους να ακολουθήσουν μια αυστηρά χορτοφαγική δίαιτα πιστεύοντας πως με αυτόν τον τρόπο θα μπορέσουν να παραμείνουν αδύνατες και με πολύ μικρό ποσοστό λίπους στο σώμα τους, πράγμα που θα τις κάνει να δείχνουν απίστευτα καλλίγραμμες και λαμπερές στην τηλεόραση. Ως αυστηροί φυτοφάγοι επιτρέπεται να τρέφονται αποκλειστικά και μόνο με φυτικές τροφές δηλαδή δημητριακά, λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπόρους και όσπρια. Όμως όταν στερείς από τον οργανισμό σου τροφές που του προσφέρουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά αρχίζει και εξασθενεί. Άτομα τα οποία ακολουθούν αυστηρές χορτοφαγικές δίαιτες παρουσιάζουν πολύ συχνά κάποιες ελλείψεις σε απαραίτητα μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά πράγμα που χαλάει την εσωτερική ισορροπία του οργανισμού και την ομαλή λειτουργία του. Αναλυτικότερα ένα σημείο κλειδί στην χορτοφαγική διατροφή είναι η κάλυψη της πρωτεΐνης. Οι πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης μπορούν να καλύψουν τις συνιστώμενες απαιτήσεις μόνο εάν υπάρχει ποικιλία φυτικών τροφών κατά την διάρκεια της ημέρας. Οι ανάγκες προς αυτή είναι μεγαλύτερες καθώς οι πρωτεϊνικές πηγές των διαιτολογίων τους είναι χαμηλής βιοδιαθεσιμότητας (δημητριακά, όσπρια). Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην πρόσληψη λυσίνης. Τα δημητριακά περιέχουν χαμηλά ποσά λυσίνης, ωστόσο η χρήση φασολιών και προϊόντων σόγιας προς αντικατάσταση άλλων πρωτεϊνικών πηγών μπορεί να εξασφαλίσει επαρκή πρόσληψη αυτής. Οι αυστηρά φυτοφάγοι πρέπει να προσλαμβάνουν φυτικές τροφές που περιέχουν συμπληρωματικές πρωτεΐνες. Μερικοί συνδυασμοί είναι τα φασόλια, το σιτάρι και το καλαμπόκι, φασόλια και ψωμί σταρένιο, ρυζόγαλο, ρύζι με όσπρια ή τυρί ή σησάμι και άλλα. Ορισμένα επιπλέον σημεία που πρέπει να προσέξει κάποιος που ακολουθεί μια τέτοια δίαιτα είναι ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, η βιταμίνη D σε κάποιους αυστηρά φυτοφάγους, η βιταμίνη Β12, και τα ω-3 λιπαρά οξέα. Βέβαια όταν ο χορτοφαγισμός γίνεται με την επίβλεψη τουλάχιστον τον πρώτο καιρό του διαιτολόγου και ακολουθούνται όλοι οι σωστοί συνδυασμοί τροφών ο κίνδυνος για πιθανές ελλείψεις μειώνεται. Όταν όμως κάποιος από μόνος του ακολουθήσει κάτι τέτοιο οι ελλείψεις που μπορεί να δημιουργήσει στον οργανισμό του είναι πολλές. Μόνο καλοσχεδιασμένες φυτοφαγικές δίαιτες θεωρούνται κατάλληλες για όλα τα στάδια ζωής. Έτσι λοιπόν εάν κάποιος θέλει να ακολουθήσει ένα τέτοιο είδος διατροφής είναι σωστό αρχικά να κάνει μια έρευνα πάνω στο θέμα της χορτοφαγίας για να πειστεί ότι είναι έτοιμος για ένα τέτοιο βήμα καθώς η χορτοφαγία δεν αποτελεί μόδα αλλά μια φιλοσοφία ζωής για κάποιους πράγμα το οποίο οι συγκεκριμένες παρουσιάστριες αγνοούν!!!

http://blogs.gossip-tv.gr

Στο BonusDeals ο επισκέπτης μπορεί να βρει την προσφορά που θέλει, αφού θα τις βρει κατηγοριοποιημένες ανα deal site, ανά προϊόν ή υπηρεσία και ανά περιοχή (πχ. Γλυφάδα, Κηφισιά, Κολωνάκι, Σαντορίνη, Κρήτη - όχι μόνο Αθήνα, Υπόλοιπη Ελλάδα κτλ) ενώ παράλληλα μπορεί να κάνει απλή ή σύνθετη αναζήτηση με λέξεις κλειδιά.